संक्षिप्त वर्णन:
सीएएस संख्या: 541-15-1
आण्विक सूत्र: सी7H15NO3
आणविक भार: 161.2
रासायनिक संरचना:
| मूल जानकारी | |
| प्रोडक्ट का नाम | एल carnitine |
| श्रेणी | फूड गार्डे |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर |
| परख | 99% |
| शेल्फ जीवन | 3 वर्ष |
| पैकिंग | 25 किग्रा/ड्रम |
| विशेषता | पानी में घुलनशील |
| स्थिति | ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें |
विवरण
एल-कार्निटाइन, जिसे एल-कार्निटाइन और विटामिन बीटी के रूप में भी जाना जाता है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय या पारदर्शी पाउडर है, और इसका गलनांक 200℃ (विघटित) होता है। यह पानी, लाइ, मेथनॉल और इथेनॉल में आसानी से घुलनशील है, एसीटोन और एसीटेट में मुश्किल से घुलनशील है, और क्लोरोफॉर्म में अघुलनशील है। यह हीड्रोस्कोपिक है. एल-कार्निटाइन का उपयोग पशु पोषण बढ़ाने वाले के रूप में किया जा सकता है, और इसका उपयोग मुख्य रूप से वसा के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा देने के लिए प्रोटीन-आधारित खाद्य योजकों को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
अनुप्रयोग और कार्य
एल-कार्निटाइन भी एक पोषण बढ़ाने वाला पदार्थ है जिसका उपयोग मुख्य रूप से वसा के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा देने के लिए सोया आधारित शिशु आहार, खेल पोषण आहार और वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों में किया जाता है। एल-कार्निटाइन का उपयोग भूख बढ़ाने वाले के रूप में भी किया जा सकता है। एल-कार्निटाइन कीटोन निकायों के उन्मूलन और उपयोग को प्रभावित करता है, इसलिए इसका उपयोग मुक्त कणों को खत्म करने, झिल्ली स्थिरता बनाए रखने, पशु प्रतिरक्षा और रोग और तनाव के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए जैविक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में किया जा सकता है। ओरल एल-कार्निटाइन शुक्राणु परिपक्वता और शुक्राणु जीवन शक्ति की गति को बढ़ा सकता है, यह ऑलिगॉस्पर्मिया और एस्थेनोस्पर्मिया रोगियों में आगे बढ़ने वाले शुक्राणु और गतिशील शुक्राणु की संख्या में वृद्धि कर सकता है, इस प्रकार महिलाओं की नैदानिक गर्भावस्था दर में वृद्धि हो सकती है, और यह सुरक्षित और प्रभावी ढंग से ऐसा करता है। एल-कार्निटाइन कार्बनिक एसिड और फैटी एसिड चयापचय विकार वाले बच्चों में उत्पादित बड़ी मात्रा में एसाइल कोएंजाइम डेरिवेटिव के साथ बंध सकता है और उन्हें मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित होने के लिए पानी में घुलनशील एसाइक्लर्निटाइन में बदल सकता है। यह न केवल तीव्र एसिडोसिस की घटनाओं को नियंत्रित करने में सहायता करता है, बल्कि दीर्घकालिक पूर्वानुमान में भी प्रभावी ढंग से सुधार करता है।
शिशु के भोजन में पोषण को बेहतर बनाने के लिए इसे दूध पाउडर में मिलाया जा सकता है। और साथ ही, एल कार्निटाइन हमें स्लिमिंग फिगर में मदद कर सकता है। यह विस्फोटक शक्ति में सुधार और थकान का विरोध करने के लिए अच्छा है, जो हमारी खेल क्षमता को बढ़ा सकता है। इसके अलावा, यह मानव शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण पोषण पूरक है। हमारी उम्र बढ़ने के साथ-साथ हमारे शरीर में एल कार्निटाइन की मात्रा कम होती जा रही है, इसलिए हमें अपने शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एल कार्निटाइन की खुराक लेनी चाहिए।
