संक्षिप्त वर्णन:
सीएएस संख्या：54940-97-5
आण्विक सूत्र: सी10H19N3O8
आणविक भार：309.27316
रासायनिक संरचना：
| मूल जानकारी | |
| प्रोडक्ट का नाम | एल-सिट्रीलाइन डीएल-मैलेट |
| श्रेणी | भोजन पदवी |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| परख | 99% |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
| पैकिंग | 25 किग्रा/ड्रम |
| स्थिति | अंधेरी जगह, निष्क्रिय वातावरण, कमरे के तापमान में रखें |
एल-सिट्रीलाइन डीएल-मैलेट क्या है?
L-Citrulline-Dl-Malate को L-Citrulline Malate के रूप में भी जाना जाता है, यह एक यौगिक है जिसमें Citrulline, एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड होता है जो मुख्य रूप से खरबूजे में पाया जाता है, और Malate, एक सेब व्युत्पन्न होता है। मैलेट से बंधा सिट्रूलाइन, मैलिक एसिड का एक कार्बनिक नमक, साइट्रिक एसिड चक्र में एक मध्यवर्ती। यह सिट्रूलाइन का सबसे अधिक शोधित रूप है, और प्रदर्शन लाभ पैदा करने में मैलेट की स्वतंत्र भूमिका के बारे में अटकलें हैं।
एक पूरक के रूप में, एल-सिट्रीलाइन को आम तौर पर उस पूरक के संदर्भ में वर्णित किया जाता है जो एल-आर्जिनिन की प्रशंसा करता है। पूरक के रूप में एल-सिट्रीलाइन की भूमिका अपेक्षाकृत सरल है। एल-सिट्रीलाइन को शरीर द्वारा एल-आर्जिनिन में परिवर्तित किया जाता है। एक बार जब यह अमीनो एसिड पाचन तंत्र से गुजरता है तो एल-सिट्रूलाइन को जोड़ने से अनअवशोषित एल-आर्जिनिन की अधिक मात्रा हो जाती है। L-Citrulline और L-Arginine तालमेल बनाने के लिए एक साथ काम करते हैं।
एल-सिट्रीलाइन डीएल-मैलेट का अनुप्रयोग
एल-सिट्रीलाइन और डीएल मैलिक एसिड दो सामान्य रासायनिक पदार्थ हैं।
सबसे पहले, एल-सिट्रीलाइन एक गैर आवश्यक अमीनो एसिड है जो मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण शारीरिक भूमिका निभाता है और प्रोटीन के घटकों में से एक है। इसलिए, प्रोटीन पोषण पूरक तैयार करने के लिए इसका उपयोग अक्सर फार्मास्युटिकल और स्वास्थ्य पूरक उद्योगों में किया जाता है। इस बीच, एल-सिट्रीलाइन का उपयोग मांसपेशियों की थकान को सुधारने और मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए भी किया जाता है, इस प्रकार खेल पोषण उत्पादों में इसके कुछ अनुप्रयोग हैं। एल-सिट्रीलाइन का उपयोग इसके मॉइस्चराइजिंग और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में भी किया जा सकता है।
डीएल मैलिक एसिड एक कार्बनिक अम्ल है जिसका उपयोग आमतौर पर खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है, जिसमें मसाला, संरक्षण और उत्पाद का स्वाद बढ़ाने जैसे कार्य होते हैं। इसके अलावा, डीएल मैलिक एसिड का उपयोग फार्मास्युटिकल उद्योग में अम्लता नियामक और फार्मास्युटिकल घटक के रूप में भी किया जाता है।
