बीटाइन निर्जल-आहार या खाद्य योजक

बीटाइन एक प्राकृतिक यौगिक है, और एक प्रकार के चतुर्धातुक अमोनियम एल्कलॉइड से संबंधित है। इस पदार्थ का नाम इस कारण है कि इसे सबसे पहले चुकंदर से निकाला जाता है। इसे आहार योज्य के रूप में उपयोग करते हुए 50 वर्ष से अधिक समय हो गया है। जानवरों के प्रोटीन चयापचय और लिपिड चयापचय में इसके महत्व के कारण इसने बहुत ध्यान आकर्षित किया है और इसे व्यापक रूप से लागू किया गया है। चिकन फ़ीड में जोड़ने से ब्रॉयलर शव की गुणवत्ता और छाती की मात्रा में वृद्धि हो सकती है और भोजन की स्वादिष्टता और उपयोग दर में भी सुधार हो सकता है। भोजन का बढ़ा हुआ सेवन और दैनिक लाभ जलीय आकर्षण के स्वाद का मुख्य घटक है। यह पिगलेट की आहार दर में भी सुधार कर सकता है, और इस प्रकार इसके विकास को बढ़ावा दे सकता है। इसमें एक प्रकार के आसमाटिक दबाव नियामक के रूप में एक और महत्वपूर्ण विशेषता है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल के तनाव को कम कर सकती है और विभिन्न तनाव स्थितियों, जैसे: ठंड, गर्मी, बीमारी और जीवन में कमी के तहत किशोर झींगा और मछली के पौधों की व्यवहार्यता को बढ़ा सकती है। स्थितियाँ। बीटाइन का वीए और वीबी की स्थिरता पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है और साथ ही बीटाइन हाइड्रोक्लोराइड के जलन प्रभाव के बिना उनके अनुप्रयोग प्रभावकारिता में और सुधार हो सकता है।