माल्टोडेक्सट्रिन - खाद्य और पेय उद्योग के लिए खाद्य सामग्री पाउडर मिठास

Acesulfame पोटेशियम एक खाद्य योज्य है, एक रसायन है, जो सैकरीन के समान है, पानी में आसानी से घुलनशील है, भोजन की मिठास बढ़ाता है, कोई पोषण नहीं है, अच्छा स्वाद है, कोई कैलोरी नहीं है, मानव शरीर में कोई चयापचय या अवशोषण नहीं है (यह मध्य है- वृद्ध और बुजुर्ग लोग)।यह लोगों, मोटे रोगियों और मधुमेह रोगियों के लिए एक आदर्श स्वीटनर है), और इसमें अच्छी गर्मी और एसिड स्थिरता की विशेषताएं हैं।यह दुनिया में सिंथेटिक मिठास की चौथी पीढ़ी है।अन्य मिठास के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर यह एक मजबूत सहक्रियात्मक प्रभाव पैदा कर सकता है, और सामान्य सांद्रता में मिठास को 30% से 50% तक बढ़ा सकता है।यह सुक्रोज (टेबल शुगर) की तुलना में लगभग 200 गुना अधिक मीठा होता है, इसलिए चीनी द्वारा प्रदान की जाने वाली मिठास से मेल खाने के लिए बहुत कम मात्रा का उपयोग किया जाता है।एसिल्स्फाम पोटेशियम तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला और कई खाद्य-प्रसंस्करण स्थितियों में अपनी मिठास बरकरार रखता है, जो इसे पके हुए सामान, पेय पदार्थ, कैंडी, चॉकलेट, डेयरी उत्पाद, डेसर्ट, सहित विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में एक घटक के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। और अधिक।
निम्नलिखित के रूप में एसिल्स्फाम पोटेशियम का उपयोग