संक्षिप्त वर्णन:
सीएएस संख्या：58-85-5
आण्विक सूत्र：सी10H16N2O3S
आणविक भार：244.31
रासायनिक संरचना：
| मूल जानकारी | |
| प्रोडक्ट का नाम | डी बायोटिन |
| अन्य नाम | विटामिन एच और कोएंजाइम आर |
| श्रेणी | भोजन पदवी |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| परख | 99% |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
| पैकिंग | 25 किग्रा/ड्रम |
| विशेषता | गर्म पानी, डाइमिथाइल सल्फ़ोक्साइड, अल्कोहल और बेंजीन में घुलनशील। |
| स्थिति | ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें। |
उत्पाद का विवरण
बायोटिन, जिसे विटामिन एच भी कहा जाता है (एच हार अंड हौट का प्रतिनिधित्व करता है, जर्मन शब्द "बाल और त्वचा" के लिए) या विटामिन बी7, एक पानी में घुलनशील विटामिन बी है। यह मनुष्यों और अन्य जीवों दोनों में चयापचय प्रक्रियाओं की एक विस्तृत श्रृंखला में शामिल है, जो मुख्य रूप से वसा, कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड के उपयोग से संबंधित है।
डी-बायोटिन पानी में घुलनशील विटामिन, बायोटिन के आठ रूपों में से एक है, जिसे विटामिन बी-7 भी कहा जाता है। यह शरीर में कई चयापचय प्रतिक्रियाओं के लिए एक कोएंजाइम - या सहायक एंजाइम है। डी-बायोटिन लिपिड और प्रोटीन चयापचय में शामिल है और भोजन को ग्लूकोज में परिवर्तित करने में मदद करता है, जिसे शरीर ऊर्जा के लिए उपयोग करता है। यह त्वचा, बाल और श्लेष्मा झिल्ली को बनाए रखने के लिए भी महत्वपूर्ण है।
अनुप्रयोग और कार्य
फ़ीड योज्य के रूप में, इसका उपयोग मुख्य रूप से मुर्गीपालन और सूअर के चारे के लिए किया जाता है। आमतौर पर प्रीमिक्स्ड द्रव्यमान अंश 1%-2% होता है।
यह पोषण अनुपूरक है. चीन GB2760-90 नियमों के अनुसार, इसका उपयोग खाद्य उद्योग में प्रसंस्करण सहायता के रूप में किया जा सकता है। इसमें त्वचा रोगों को रोकने और लिपिड चयापचय को बढ़ावा देने आदि जैसे शारीरिक कार्य हैं।
यह कार्बोक्सिलेज कोएंजाइम है, जो कई कार्बोक्सिलेशन प्रतिक्रियाओं में शामिल है, और चीनी, प्रोटीन और वसा के चयापचय में एक महत्वपूर्ण कोएंजाइम है।
इसका उपयोग भोजन शक्तिवर्धक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग शिशु आहार में 0.1~0.4mg/kg की मात्रा के साथ, पीने के तरल पदार्थ में 0.02~0.08mg/kg के साथ किया जाता है।
इसका उपयोग प्रोटीन, एंटीजन, एंटीबॉडी, न्यूक्लिक एसिड (डीएनए, आरएनए) आदि को लेबल करने के लिए किया जा सकता है।
