संक्षिप्त वर्णन:
सीएएस संख्या: 87-89-8
आण्विक सूत्र: सी6H12O6
आणविक भार：180.16
रासायनिक संरचना：
| मूल जानकारी | |
| अन्य नामों | मायो-इनोसिटोल/विटामिन बी8 |
| प्रोडक्ट का नाम | इनोसिटोल |
| श्रेणी | खाद्य ग्रेड.फार्मास्युटिकल ग्रेड |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टल या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| विश्लेषण मानक | एनएफ12 |
| परख | ≥97.0% |
| शेल्फ जीवन | 4 साल |
| पैकिंग | 25 किग्रा/ड्रम |
| विशेषता | स्थिर। दहनशील. मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट के साथ असंगत। |
| स्थिति | सूखी और ठंडी जगह पर भंडारण, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें। |
विवरण
इनोसिटॉल, जिसे विटामिन बी8 भी कहा जाता है, एक विटामिन जैसा पदार्थ है जो पौधों और जानवरों में पाया जाता है। यह नट्स, साबुत अनाज, पत्तागोभी और खरबूजे जैसे खाद्य स्रोतों में पाया जाता है। इनोसिटॉल मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों जैसे पैनिक डिसऑर्डर के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। , अवसाद, चिंता, जुनूनी-बाध्यकारी विकार और द्विध्रुवी विकार।
समारोह
इनोसिटोल का उपयोग मुख्य रूप से अमीनो एसिड के भंडारण और चयापचय के लिए किया जाता है। यह साइट्रिक एसिड चक्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, या रासायनिक प्रतिक्रियाओं की मुख्य श्रृंखला है जो भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करती है। इनोसिटोल प्रतिरक्षा प्रणाली, बालों के स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचा सकता है और अल्जाइमर रोग और मधुमेह तंत्रिका दर्द जैसी अन्य स्थितियों का प्रबंधन कर सकता है। इसके अलावा, इनोसिटोल मानसिक स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। समग्र मनोचिकित्सक द्विध्रुवी विकार के रोगियों के लिए इनोसिटोल, ट्रिप्टोफैन और ओमेगा -3 वसा जैसे पोषक तत्वों की खुराक की सलाह देते हैं। इनोसिटोल पैनिक डिसऑर्डर, अवसाद और जुनूनी-बाध्यकारी विकार से पीड़ित लोगों की भी मदद कर सकता है। 2010 के एक अध्ययन में पाया गया कि इनोसिटोल सोरायसिस के लक्षणों को कम करने और द्विध्रुवी विकार वाले लोगों के लिए मूड स्थिरीकरण को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
उपयोग
1. भोजन के पूरक के रूप में, इसका प्रभाव विटामिन बी1 के समान होता है। इसका उपयोग शिशु आहार के लिए किया जा सकता है और 210~250mg/kg की मात्रा में उपयोग किया जा सकता है; 25~30mg/kg की मात्रा में पीने में उपयोग किया जाता है।
2. इनोसिटोल शरीर में लिपिड चयापचय के लिए एक अनिवार्य विटामिन है। यह हाइपोलिपिडेमिक दवाओं और विटामिन के अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है। इसके अलावा, यह लीवर और अन्य ऊतकों में कोशिका वृद्धि और वसा चयापचय को बढ़ावा दे सकता है। इसका उपयोग फैटी लीवर, उच्च कोलेस्ट्रॉल के सहायक उपचार के लिए किया जा सकता है। इसका व्यापक रूप से भोजन और चारा योजकों में उपयोग किया जाता है, और इसे अक्सर मछली, झींगा और पशुओं के चारे में मिलाया जाता है। मात्रा 350-500mg/kg है.
3. उत्पाद एक प्रकार का जटिल विटामिन बी है, जो कोशिका चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, कोशिका पोषक तत्वों की स्थिति में सुधार कर सकता है, और विकास में योगदान दे सकता है, भूख बढ़ा सकता है, स्वस्थ हो सकता है। इसके अलावा, यह लीवर में वसा के संचय को रोक सकता है, और हृदय में अतिरिक्त वसा को हटाने की प्रक्रिया को तेज कर सकता है। इसमें कोलीन के समान लिपिड-केमोटैक्टिक क्रिया होती है, और इसलिए यह हेपेटिक फैटी अत्यधिक रोग और यकृत रोग के सिरोसिस के उपचार में उपयोगी है। "स्वास्थ्य मानकों के खाद्य फोर्टिफायर उपयोग (1993)" (चीन के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी) के अनुसार, इसका उपयोग शिशु आहार और फोर्टिफाइड पेय पदार्थों के लिए 380-790 मिलीग्राम/किग्रा की मात्रा में किया जा सकता है। यह एक विटामिन वर्ग की दवाएं और लिपिड-कम करने वाली दवा है जो यकृत और अन्य ऊतकों के वसा चयापचय को बढ़ावा देती है, और फैटी यकृत और उच्च कोलेस्ट्रॉल के सहायक उपचार के लिए उपयोगी होती है। इसका व्यापक रूप से भोजन और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है।
4. इनोसिटॉल का उपयोग फार्मास्युटिकल, रसायन, भोजन आदि में व्यापक रूप से किया जाता है। लिवर सिरोसिस जैसी बीमारियों के इलाज पर इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसका उपयोग उच्च आर्थिक मूल्य वाले उन्नत कॉस्मेटिक कच्चे माल के लिए भी किया जा सकता है।
5. इसका उपयोग जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में और फार्मास्युटिकल और कार्बनिक संश्लेषण के लिए भी किया जा सकता है; यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और शामक प्रभाव डाल सकता है।