विटामिन सॉफ़्टजैल

जब से मानव शरीर में विटामिन की महत्वपूर्ण भूमिका का पता चला है,विटामिन अनुपूरणदुनिया में हमेशा से एक गर्म विषय रहा है। पर्यावरण के बिगड़ने और जीवन की तीव्र गति के साथ, लोगों द्वारा भोजन से प्राप्त विभिन्न विटामिनों की मात्रा कम हो रही है, और वीइटामिन अनुपूरण पूरक आहार और भी महत्वपूर्ण हो गया है।

विटामिन एक प्रकार के सूक्ष्म कार्बनिक पदार्थ हैं जिन्हें मनुष्यों और जानवरों को सामान्य शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए भोजन से प्राप्त करना चाहिए। में वे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैंविकास, चयापचय, और विकासमानव शरीर का.

विटामिन मानव शरीर की जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं और चयापचय कार्यों को नियंत्रित करते हैं। शरीर में विटामिन की मात्रा कम है, लेकिन अपरिहार्य है।

① भोजन में विटामिन प्रोविटामिन के रूप में मौजूद होते हैं;

② विटामिन शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं के घटक नहीं हैं, न ही वे ऊर्जा का उत्पादन करते हैं।इसकी भूमिका मुख्य रूप से शरीर के चयापचय के नियमन में भाग लेना है;

③ अधिकांश विटामिन शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किए जा सकते हैंसंश्लेषण की मात्रा शरीर की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अपर्याप्त है और इसे भोजन से बार-बार प्राप्त किया जाना चाहिए

④ मानव शरीर में बहुत कुछ होता है थोड़ी आवश्यकता विटामिन के लिए,और दैनिक आवश्यकता की गणना अक्सर मिलीग्राम या माइक्रोग्राम में की जाती है। हालाँकि, एक बार इसकी कमी है, यहकारण बनेगा इसी विटामिन की कमी और मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाती है।