विटामिन ई क्या है?
विटामिन ई एक वसा में घुलनशील विटामिन है जिसके कई रूप हैं, लेकिन अल्फा-टोकोफ़ेरॉल मानव शरीर द्वारा उपयोग किया जाने वाला एकमात्र विटामिन है। यह स्वास्थ्य के कई पहलुओं में शामिल एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है। यह न केवल एंटीऑक्सीडेंट गुणों का दावा करता है, बल्कि यह प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने और हृदय रोग और कैंसर जैसी स्थितियों से बचाने में भी मदद कर सकता है। साथ ही, यह व्यापक रूप से उपलब्ध है और विभिन्न प्रकार के खाद्य स्रोतों और पूरकों में पाया जा सकता है।
विटामिन ई के 5 स्वास्थ्य लाभ
- हृदय की रक्षा करने में मदद मिल सकती है
- मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है
- स्वस्थ दृष्टि का समर्थन कर सकता है
- सूजन और प्रतिरक्षा में सुधार हो सकता है
- लीवर की सूजन को कम कर सकता है
कौन से खाद्य पदार्थ विटामिन ई से भरपूर हैं?
- गेहूं के बीज का तेल.
- सूरजमुखी, कुसुम, और सोयाबीन तेल।
- सरसों के बीज।
- बादाम.
- मूँगफली, मूँगफली का मक्खन।
- चुकंदर का साग, कोलार्ड साग, पालक।
- कद्दू।
- लाल शिमला मिर्च।
आहार अनुपूरक के प्रकार:
विटामिन ई 50% सीडब्ल्यूएस पाउडर- सफेद या लगभग सफेद मुक्त बहने वाला पाउडर
विटामिन ई एसीटेट 98% तेल- साफ़, रंगहीन थोड़ा हरा-पीला, तैलीय तरल
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-12-2023