मूल जानकारी | |
प्रोडक्ट का नाम | हेरिकियम एरिनेसियस पाउडर |
अन्य नामों | हेरिकियम पाउडर |
श्रेणी | भोजन पदवी |
उपस्थिति | पाउडरथ्री साइड सील फ्लैट पाउच, राउंडेड एज फ्लैट पाउच, बैरल और प्लास्टिक बैरल सभी उपलब्ध हैं। |
शेल्फ जीवन | 2 वर्ष, स्टोर की स्थिति के अधीन |
पैकिंग | ग्राहकों की आवश्यकताओं के रूप में |
स्थिति | प्रकाश से सुरक्षित रखते हुए, तंग कंटेनरों में रखें। |
विवरण
हेरिकियम एरीनेसियस डेंटोमाइसेट्स परिवार से संबंधित एक कवक है। इसका आकार बंदर के सिर की तरह सिर के आकार का या मोटा होता है।
हेरिकियम चीन में एक खाद्य खजाना और एक महत्वपूर्ण औषधीय मशरूम दोनों है। इसमें पोषण और फिटनेस, पाचन में सहायता और पांच आंतरिक अंगों को लाभ पहुंचाने के कार्य हैं। आधुनिक शोध से पता चलता है कि इसमें पेप्टाइड्स, पॉलीसेकेराइड, वसा और प्रोटीन जैसे सक्रिय तत्व होते हैं, और पाचन तंत्र के ट्यूमर, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, गैस्ट्रिटिस, पेट में गड़बड़ी आदि पर कुछ उपचारात्मक प्रभाव पड़ते हैं।
समारोह
1. सूजनरोधी और अल्सररोधी: हेरिकियम अर्क गैस्ट्रिक म्यूकोसल क्षति और क्रोनिक एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस का इलाज कर सकता है, और हेलिकोबैक्टर पाइलोरी उन्मूलन दर और अल्सर उपचार दर में काफी सुधार कर सकता है।
2. एंटी-ट्यूमर: हेरिकियम एरीनेसियस के फलने वाले शरीर का अर्क और मायसेलियम अर्क ट्यूमर-विरोधी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
3. निम्न रक्त शर्करा: हेरिकियम मायसेलियम अर्क एलोक्सन के कारण होने वाले हाइपरग्लेसेमिया का मुकाबला कर सकता है। क्रिया का तंत्र यह हो सकता है कि हेरिकियम पॉलीसेकेराइड कोशिका झिल्ली पर विशिष्ट रिसेप्टर्स को बांधता है और चक्रीय एडेनोसिन मोनोफॉस्फेट के माध्यम से कोशिका झिल्ली तक जानकारी पहुंचाता है। माइटोकॉन्ड्रिया चीनी चयापचय एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाता है, जिससे रक्त शर्करा को कम करने के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए चीनी के ऑक्सीकरण और अपघटन में तेजी आती है।
4. एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग: हेरिकियम एरिनेसियस फ्रूटिंग बॉडी के पानी के अर्क और अल्कोहल के अर्क दोनों में मुक्त कणों को नष्ट करने की क्षमता होती है। टोफू मट्ठा में हेरिकियम एरीनेसियस मायसेलियम के तीन भाग उनकी क्षमता का मूल्यांकन करने के लिए एंडोपॉलीसेकेराइड हैं। एंटीऑक्सिडेंट और हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव, परिणाम बताते हैं कि विभिन्न प्रणालियों में उनकी अलग-अलग गतिविधियां होती हैं, और इन विट्रो और विवो में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट और हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव दिखाते हैं।
अनुप्रयोग
इसका सेवन शिशु और बुजुर्ग कर सकते हैं। हृदय रोग और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग के रोगियों को हेरिकियम एरीनेसियस खाना चाहिए। हालाँकि, कृपया ध्यान दें कि फंगल खाद्य पदार्थों से एलर्जी वाले लोगों को सावधानी के साथ इसका उपयोग करना चाहिए।