मूल जानकारी | |
प्रोडक्ट का नाम | लहसुन की गोली |
अन्य नामों | एलिसिन टैबलेट, लहसुन+विटामिन टैबलेट, आदि। |
श्रेणी | भोजन पदवी |
उपस्थिति | ग्राहकों की आवश्यकताओं के रूप में गोल, अंडाकार, आयताकार, त्रिकोण, हीरा और कुछ विशेष आकार सभी उपलब्ध हैं। |
शेल्फ जीवन | 2-3 वर्ष, स्टोर की स्थिति के अधीन |
पैकिंग | थोक, बोतलें, ब्लिस्टर पैक या ग्राहकों की आवश्यकताएं |
स्थिति | प्रकाश से सुरक्षित रखते हुए, तंग कंटेनरों में रखें। |
विवरण
एलिसिन एक यौगिक है जो सूजन को कम करने और मुक्त कणों, अस्थिर अणुओं को अवरुद्ध करने में मदद कर सकता है जो आपके शरीर में कोशिकाओं और ऊतकों को नुकसान पहुंचाते हैं। यह यौगिक लहसुन के प्राथमिक सक्रिय घटकों में से एक है और इसे इसका विशिष्ट स्वाद और सुगंध देता है।
अमीनो एसिड एलिन ताजा लहसुन में पाया जाने वाला एक रसायन है और एलिसिन का अग्रदूत है। लौंग को काटने या कुचलने पर एलिनेज़ नामक एंजाइम सक्रिय हो जाता है। यह एंजाइम एलिन को एलिसिन में बदल देता है।
समारोह
कई अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन में मौजूद एलिसिन विभिन्न तरीकों से स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है। यहां कुछ अधिक सम्मोहक साक्ष्यों पर एक नजर है।
कोलेस्ट्रॉल
सामान्य तौर पर, अध्ययन में जिन वयस्कों में कोलेस्ट्रॉल का स्तर थोड़ा बढ़ा हुआ था - 200 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (मिलीग्राम / डीएल) से ऊपर - जिन्होंने कम से कम दो महीने तक लहसुन का सेवन किया, उनका कोलेस्ट्रॉल स्तर कम था।
रक्तचाप
शोध से पता चलता है कि एलिसिन रक्तचाप को कम करने और इसे स्वस्थ सीमा में रखने में मदद कर सकता है।
संक्रमण
लहसुन एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है जिसका उपयोग 1300 के दशक से प्रलेखित किया गया है। एलिसिन वह यौगिक है जो लहसुन की बीमारी से लड़ने की क्षमता के लिए जिम्मेदार है। इसे व्यापक स्पेक्ट्रम माना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह रोग पैदा करने वाले दो मुख्य प्रकार के जीवाणुओं को लक्षित करने में सक्षम है।
ऐसा प्रतीत होता है कि एलिसिन अन्य एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव को भी बढ़ाता है। इस वजह से, यह एंटीबायोटिक प्रतिरोध से निपटने में मदद कर सकता है, जो तब होता है, जब समय के साथ, बैक्टीरिया उन्हें मारने के लिए बनाई गई दवाओं पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं।
अन्य उपयोग
ऊपर सूचीबद्ध संभावित स्वास्थ्य लाभों के अलावा, कुछ लोग कसरत के बाद मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करने के लिए एलिसिन का उपयोग करते हैं।
मेगन नून, फार्मडी द्वारा
अनुप्रयोग
1. कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता वाले लोग
2. लीवर की बीमारी वाले मरीज़
3. सर्जरी से पहले और बाद के मरीज़
4. हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय रोगों के रोगी
5. उच्च रक्तचाप, हाइपरग्लेसेमिया और हाइपरलिपिडिमिया से पीड़ित लोग
6. कैंसर के मरीज