डीएचए गमी

शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए

शैवाल से निकाला गया डीएचए पूरी तरह से प्राकृतिक, पौधे-आधारित, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता और कम ईपीए सामग्री के साथ है; जबकि गहरे समुद्र में मछली के तेल से निकाला गया डीएचए प्रकृति में अधिक सक्रिय है, आसानी से ऑक्सीकरण और विकृत होता है, और इसमें ईपीए की मात्रा बहुत अधिक होती है। ईपीए में रक्त लिपिड को कम करने और रक्त को पतला करने का प्रभाव होता है, इसलिए गहरे समुद्र में मछली के तेल से निकाले गए डीएचए और ईपीए बुजुर्गों और वयस्कों के लिए फायदेमंद होते हैं। समुद्री शैवाल तेल से निकाला गया डीएचए शिशुओं और छोटे बच्चों के अवशोषण के लिए सबसे फायदेमंद है, और बच्चे के रेटिना और मस्तिष्क के विकास को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकता है। शैक्षणिक समुदाय इस बात से सहमत है कि शैवाल तेल डीएचए शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए अधिक उपयुक्त है।

मस्तिष्क को

डीएचए मानव मस्तिष्क के विकास और वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण पदार्थों में से एक है।

डीएचए मस्तिष्क में ओमेगा-3 फैटी एसिड का लगभग 97% हिस्सा है। विभिन्न ऊतकों के सामान्य कार्यों को बनाए रखने के लिए, मानव शरीर को विभिन्न फैटी एसिड की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित करनी चाहिए। विभिन्न फैटी एसिड में, लिनोलिक एसिड ω6 और लिनोलेनिक एसिड ω3 ऐसे हैं जिन्हें मानव शरीर स्वयं उत्पन्न नहीं कर सकता है। सिंथेटिक, लेकिन भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए, जिसे आवश्यक फैटी एसिड कहा जाता है। फैटी एसिड के रूप में, डीएचए याददाश्त और सोचने की क्षमता को बढ़ाने और बुद्धि में सुधार करने में अधिक प्रभावी है। जनसंख्या महामारी विज्ञान के अध्ययन में पाया गया है कि जिन लोगों के शरीर में डीएचए का उच्च स्तर होता है, उनमें मनोवैज्ञानिक सहनशक्ति मजबूत होती है और बौद्धिक विकास सूचकांक उच्च होता है।

आँखों को

रेटिना में कुल फैटी एसिड का 60% हिस्सा होता है। रेटिना में, प्रत्येक रोडोप्सिन अणु डीएचए-समृद्ध फॉस्फोलिपिड अणुओं के 60 अणुओं से घिरा होता है।

दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करने के लिए रेटिना वर्णक अणुओं को सक्षम बनाता है।

मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमिशन में मदद करता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए

गर्भवती माताओं को पहले से डीएचए की खुराक देने से न केवल भ्रूण के मस्तिष्क के विकास पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, बल्कि यह रेटिना की प्रकाश-संवेदनशील कोशिकाओं की परिपक्वता में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गर्भावस्था के दौरान, ए-लिनोलेनिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से ए-लिनोलेनिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, और मातृ रक्त में ए-लिनोलेनिक एसिड का उपयोग डीएचए को संश्लेषित करने के लिए किया जाता है, जिसे बाद में बढ़ाने के लिए भ्रूण के मस्तिष्क और रेटिना में ले जाया जाता है। वहां तंत्रिका कोशिकाओं की परिपक्वता.